2009年8月アーカイブ

... 滋賀の高級地鶏として知られる"近江しゃも"と大津でとれる無農薬・減農薬野菜がたっぷり入ったレトルトカレーで、9/13(日)より大津市内のセブンイレブン、旅館、ホテル、道の駅『米プラザ』などで、1個630円(200g)で販売される。 ...
引用元：滋賀の新ご当地グルメが誕生！「大津まるごとカレー」のその ...
... 最近のワインの自然志向である、ビオロジックやビオディナミ、減農薬で対処療法を行うリュット・レゾネなど、有機系の葡萄栽培にも非常に密接に関係した映画です。 南仏の片田舎の村が、村長の号令に従って ...
引用元：考えさせられる映画

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... 地産地消をこころがけながら県産の無農薬野菜や減農薬野菜を中心に素材選びからこだわり、毎朝５時から仕込んでいるといいます(沖縄県より『おきなわ食材の店』に認定)。 現在ではスープだけでも十数種類のメニューがあり、その中でも人気なのが ...
引用元：デトックス・スープカフェ『SoupOn'』
... 現時点で彼が採用しているのはリュット・レゾネ（厳密な減農薬）である。 そして醸造においては「力よりもエレガンスを見出したい。その為にはとにかく時間をかけてじっくりと味を引き出す」という姿勢が貫かれている。 ...
引用元：ドメーヌ・マチルド・エ・イヴ・ガングロフ

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... レガシィ at トマト畑 今年は日照が例年の3割しかない中、減農薬有機栽培という冒険に 出ていました。結果はというと・・・ 実ってまっせ～ たわわに実っていました。病気なども発生していますが、コレは仕方の無いこと。 ...
引用元：a
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引用元：能登の古代米！ － 三色米のご紹介
... 確かに稲もぎっしりと実が詰まっていて、もう少しで稲穂が垂れてくるという感じでした。 田んぼの中には蛙やアメンボたちが元気よく泳ぎまわり、やはり減農薬に積極的に取り組んでいらっしゃることを実感しました。 詳細は ...
引用元：米を訪ねて40里

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... 普段は“らでぃっしゅぼーや”から食材を購入してみえるのですが、「少なくとも減農薬栽培で、おいしければ、オタクからも買うわ。」と言ってお付き合いして下さっています。 ありがたいことに、Ｍさんは、旦那様とウォーキングをしながら、たまに ...
引用元：昨日のしあわせ
... 品種は『五百万石』…当蔵の井戸水と同じ水系の水が流れる田にて、減農薬栽培していただいています。 昨日、所用で弊社に来てもらった際に、ちょっと立ち話…「周司さん、天気予報もしばらく晴れ間が続くし、これから挽回できます！！大丈夫ですよ！！」と ...
引用元：今週は地元に！！

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... 広い中庭にハンモックやブランコなどが置かれていて、時間を忘れての～んびりとくつろげる、とても気持ちのよい空間でした。お料理も自家栽培のハーブや無農薬・減農薬・有機素材にこだわっていて、とても美味しかったです。こういうところで暮らせたら ...
引用元：お魚と泳ぐ
... 減農薬栽培では栽培前半の病害虫の予防を省略することがあり、最後の方にかえって多くの農薬がいることも珍しくありません。 ... そうなると減農薬栽培の方が残留農薬が多いという逆現象も起こりえます。 ...
引用元：【備忘録】農薬・添加物・化学薬品などなど

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